KOMPANIA
Pjestarët e familjes Pallante ishin të punësuar si mulluxhi ne Iripinene 1949, në mullirin e parë me ujë ku realizohej makarona me një kapacitet prodhues prej 25 kv ne ditë. Sot impianti me I ri realizon 2900 kv nga një përzgjedhje e përditshme grurit, të përpunuar në kombinim të mirë të traditës dhe të teknologjisë.
Edhe pse në 10 vitet e fundit prodhimi vjetor është rritur me shpejtësi, ne jemi krenarë që kemi mbajtur premtimin e bërë nga Attilio Pallante Sr në origjinën e impiantit të parë të prodhimit. Ai themeluesi I vërtet I traditës makarona të familjes, të mbahet në mënyrë të vendosur që ju nuk duhet kurrë “ të sakrifikoni cilësinë për volum”. Gjenerata e katër e Pallantes është aktualisht e angazhuar në stabilizimin e Casertës.
Fabrika aktuale makarona është rritur në mënyrë eksponenciale me kalimin e kohës me investimet e mëdha që i bëjnë ballë si në prodhim dhe në kontrollin e cilësisë të produktit të përfunduar. Nga pikëpamja komerciale Pastificio Antonio Pallante është transformuar nga një realitet i cili u takua me nevojat e tregut lokal në një model ndërkombëtar që eksporton në shumë vende dhe ka në mes tyre konsumatorët e saj më të mëdhenj dhe tregtarët zinxhirët në mbarë botën.
Teknologjia e lartë të prodhimit dhe mekanizimi i proceseve ju lejon për të konkurruar në kosto me produkte të cilësisë më të lartë. Sipërfaqja e përgjithshme e bimëve është e barabartë me 25,200 metra katrorë dhe sipërfaqja e mbuluar është 17,743 metra katrorë. PAP organike është 45 nr I të punësuarve, ndërsa levizja e aksioneve dhe aktiviteteve të tjera të ngjashme mund te gjehen lehtë.
